純氷とは

詳しくはコチラ
手間をかけたから溶けにくい
水晶のような透明度の高い見た目にも美しい氷です

水道水を丹念にろ過し、原水をエアーで撹拌しながら不純物を取り除き、且つ水の分子を細かく純水とし、 - 8℃〜10℃の低温で72時間かけて凍らせます。 固くて溶けにくい、水晶のような透明度の高い見た目にも美しい氷です。